2015 : en colaboracion con el instituto Cervantes los 9 menu de bodegones famosos – Comida en el hotel continental al rey de España Felipe vI

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Suite a l’invitation de François Hollande, Président de la République, Monsieur le Roi d’Espagne a choisi Alberto Herraiz pour l’honorer avec ses plats créations dans l’hôtel Intercontinental à Paris.